|
Sperziebonen Met Hazelnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400 gram sperziebonen, 1/2 zakje gepelde hazelnoten (Baukje), 1 eetl. walnotenolie, 1 theel. oregano, zout en versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de boontjes in water met zout gaar. Hak ondertussen de noten grof en rooster ze in een droge koekenpan lichtbruin. Giet de boontjes af, roer de noten, olie en oregano erdoor en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|